Wolfrest Italiano Gin Juniper Edition (500ml)
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Wolfrest Italiano Gin Juniper Edition (500ml)

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Wolf-Rest:狼的安息是
狼從意大利中部到皮埃蒙特地區的漫長旅程的敘述,這裡是製作這種精緻芬芳的杜松子酒的地方。在旅途的最後,在植物叢中休息時,狼們發現了地中海和我們心愛的朗格領土的香氣。
Wolfrest 是一種產於皮埃蒙特的杜松子酒,僅使用在意大利種植和收集的植物,通過四次獨立蒸餾製成。

7 種精華:
杜松子來自翁布里亞、
伯南布哥甜橙(利古里亞)
皮埃蒙特接骨木花
Langhe Botanicals:月桂葉、百里香、野迷迭香、榛子

生產:
這種以穀物為基礎的杜松子酒的生產經過了四次不同的蒸餾,以便從構成這款意大利杜松子酒的 7 種植物中提取出最好的香氣和特徵。杜松子酒是使用小型蒸餾器生產的。

植物藥的特點:
- Wolfrest 最具特色的香調是榛子。
- 杜松和迷迭香香水持續融入杜松子酒
- 利古里亞橙柑橘甜美清新的香氣
- 接骨木花平衡和協調香氣直至尾聲。

品酒筆記:
一款專用的杜松子酒,酒體持久,光滑圓潤。得益於豐富的當地榛子,以適度單寧而聞名的翁布里亞杜鬆在典型的地中海植物(如百里香、金銀花和野迷迭香)的支持下,呈現出非常濃郁的味道。甜味和新鮮來自意大利北部唯一種植的一種甜橙,產自伯南布哥和利古里亞。

搭配:
Wolfrest 與中性和乾燥的滋補水完美搭配,以表達其天然香氣。建議使用純酒或苦味酒來對比杜松子酒的天然甜味。Wolfrest 在苦艾酒雞尾酒中效果極佳,例如馬提尼酒加橘皮。

獎項:
- IWSC 銀獎:2018 年和 2019 年國際葡萄酒和烈酒大賽(90 分)
- 瑞士金酒獎 - 銀獎
- 2018 年國際精神挑戰賽 ISC 銅牌
- Ginventory App Abv 獲得 9.1 分

酒精: 43%

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